Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kabak Graten (Kıymalı): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 kg orta büyüklükte sakız kabağı
kıyma içi:
150 gr yağsız kıyma
1 irice soğan
1 irice domates
Tuz- karabiber
1 yemek kaşığı margarin

Beyaz sos:
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı margarin
1 1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeniri

  Yapılışı

1. İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurun. Kıymayı katın ve karıştırarak suyunu çektirin. Kabukları ve çekirdekleri çıkarılarak doğranmış domates, tuz ve karabiber koyup biraz daha pişirin.

2. Kabakların kabuklarını kazıyıp iki ucundan birer parça kesin. Uzunlamasına ortadan ikiye ayırın. Sıcak tuzlu suya koyup hafifçe haşlayın. Kabakları fırın tepsisine çıkartın, içlerini kaşıkla oyarak çukurlaştırın.

3. Küçük bir tencereye 1 tepeleme margarin ve un koyup tahta kaşıkla 2 dakika kavurun.Azar azar süt katın; koyuca bir kıvamda indirin.

4. Kabakların ortalarına kıyma içinden koyun. Üzerinede beyaz sos döküp kaşarpeniri serpin. Fırında üzerini kızartın.

Sıcak servis yapın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Kabak Graten (Kıymalı)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.0/10 (15 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Romstik ( Rumpsteak) Madımak Pratik Döner Pazı Dolması ( Etli) Çökertme Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 017543

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!