Etli Taze Bamya

  • Etli Taze Bamya

Malzemeler

500 gr taze bamya
250 gr kuşbaşı et
2 çorba kaşığı margarin


1 adat kuru soğan
tuz
2 adet domates
2 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı

Bir tencereye ince doğranmış soğanı,yağı ve kuşbaşı etleri alın.Etler suyunu çekinceye kadar kavurun.Soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri,limon suyunu ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın.bamyaları özenle ayıklayın.limonlu suyun içinde yarım saat bekletin.sonra suyunu süzün.pişen etin üzerine bamyaları yerleştirin.suyu az ise ilave edinve hafif ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

sıcak olarak servis yapın


Çok güzel bir yemek. Yaptım ve parmaklarımızı yedik... :)

Yorumu ekleyen: Peri (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 30898
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul