Bir tencereye ince doğranmış soğanı,yağı ve kuşbaşı etleri alın.Etler suyunu çekinceye kadar kavurun.Soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri,limon suyunu ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın.bamyaları özenle ayıklayın.limonlu suyun içinde yarım saat bekletin.sonra suyunu süzün.pişen etin üzerine bamyaları yerleştirin.suyu az ise ilave edinve hafif ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin.<br><br>sıcak olarak servis yapın<br><br>