Dövmeç

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

5 adet büyük boy Patlican
2 adet domates
5-6 adet etli dolmalik biber

5 dis sarmisak
125 gr. margarin
yetrince tuz



Yapılışı

Patlican, domates ve biberler firinlandiktan sonra kabuklari soyulur.El blendiri yardimiyla macun kivamina gelene dek ezilir, yine sarmisaklarda ezilerek bu karisima ilave edilir, kafi miktarda tuz ilave edilerek hazirlanmis olan karisim cam bir firin kabina konulur ve üzeri bir kasik yardimiyla düzeltilirek üzerine kücük parcalar halinde margarin konur, orta dereceli isida üzeri kizarincaya dek firinlanir, servise hazirdir, afiyet olsun...




patlıcanlar fırında nekadar sürede közleniyor mangalda közlense daha lezzetli olurmu adıyaman yemeğimidir orjinali bumudur

Yorumu ekleyen: meltem (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15921
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul