Arpa Şehriyeli Pilav

  • Arpa Şehriyeli Pilav

Malzemeler

2 bardak pirinç
100 gr arpa şehriyesi
3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

4 bardak et suyu
Tuz

Yapılışı

1. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra sıcak tuzlu suda bekletin.

2. Şehriyeyi yağla birlikte açık pembe renkte kavurun. 4 bardak et suyu, yeterince tuz katıp kaynatın. Sonra da pirinci salıp önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çektirin. 30 dk demlendirin, sonra servis yapın

Sıcak servis yapılır.


Acıklama tam olmamıs.Birde bu bardagın ölçütü ne?

Yorumu ekleyen: ozkan (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 20639
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul