Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

Alerji nedir ve neden besinler bize alerjik reaksiyon verir?


Dr Recep Celik

Önerilen İletiler

 ALERJİK  HASTALIKLAR:
Bu gün sizlere  günümüzün en çok konuşulan hastalılığından bahsedeceğim. Kime  sağlıkla ilgli  bir soru sorarsanız alacağınız  cevap , benim  suna karsi allerjim var  buna karsi allerjim var cevabidir. Allerji  her ailede en az  bir kisiyi rahatsız  ediyor. Ancak ortam ve sartlar böyle  gittigi surece  bir kaç  yıl icinde  her ferdi  rahatsız edecek gibi görünmektedir.
O halde âlerjiyi tarif edelim: yemekle ,icmekle ,nefesle vücuda alınan gıdalara  ,soludugumuz havada daki vücut tarafindan  (gazlara,polenlere) yabancı kabul edilen maddelere karşı vücudun  verdiği tepkilerdir.  Bu tepkiler     doku veya  organların ne kadar hassas  olduğuna  bağlıdır. O organın yaptığı görev bozulur,örnek verecek  olursak (Mesela akciğer de ise nefes alıp vermede  zorluk ,deride ise kaşıntı, Ekzema, vs,kafada ise baş ağrısı  kulak cinlamasi , kalp de ise aritmi , yüksek veya düşük  tansiyon , bogazda gıcıklanma hissi.  )

 Neden bugün için alerjik HASTALIKLAR artıyor  sorusuna gelince? Daha once neden alerjik HASTALIKLAR bu kadar sık görülmüyordu? Buna cevap vermek çok zor DEĞİLDİR?Açıklamak zordur.Çünkü  toplumda bir inanış var yemekten icmekten insan hasta olmaz(can Boğaz'dan gelir ifadesi yıllardan beri söylenir ) . Bu ifade yillar once doğru idi. Çünkü  o yillarda besinler son derece doğal ve taze idi ve endüstriel  DEĞİLDİ!Ne yediğini biliyordun .şu anda bu mümkün değil şu anda  Besin endustrisi  çok büyük bir ekonomik kazanç yolu oldu   ,bundan dolayı besinlerde çok oynandı. Dahası   besinler uzun  süreli korunarak raflarda tüketime sunuldu. Besinleri uzun süreli bekletmek kolay değildir.    Raf   Ömrünü uzatmak icin gıdaların içine  koruyucu katki maddeleri,  aromatik boya ,tatlandiricilar(SAKKARİN  ), lezzet arttırıcılar  kattılar( GLUTAMAT) Bunlar Aynı anda GIDALARIN  doğal  olmasını  bozdu  , besleyici  olma özelliğinin  dışına  çıktı. Vucut icin zararli hale geldi. Bunların hepsi vücut için yabancı madde oldu.vücut  kendini korumak için  bütün savunma mekanizmalarını çalıştırarak  bu yabancılara karşı  şavaşmaktadır ve reaksiyon oluşturmakta  , biz vucudun vermiş oldugu cevaba veya reaksiyona   allerji  diyoruz.  
Nasıl ülkelerin kendine özgü savunma sistemleri varsa, kendini koruyorsa ,vucut ta    dışarıdan  içeriden   gelen ve  kendine yabancı olan (bakterilere, virüsler, parazitlere , gida katki maddelerine ,toksik maddelere vs)  lara karsı bütün gücü ile karsı koyar ve reaksiyon geliştirir . Buna bağışıklık  sistemi denir.
Vücudun savunmasi çoğu  zaman savaşı  kazanır bizim haberimiz dahi olmaz. Ancak bazı olayların üstesinden gelmeyince  hastalık oluşur. Buda bize vücudun savunma sistemi zayıflamış  güçsüzlestigini anlatır. Demek oluyorki SAĞLIKLI OLMANIN  SIRRI BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNDE!

BAĞIŞIKLIK sistemini güçlü kılmak için ne yapmak gerekli? Öncelikle annenin  
Sağlıklı  olmasını sağlamak gereklidir anne sağlıklı bir sekilde gebelik dönemini geçirmeli . Bu durumda sağlıklı bebek  sahibi olur.
&Bu nedenle toksik maddelerden uzak durmalı (sigara vs) .
&Dislerinde  amalgam varise ondan kurtulmalı. ( amalgam  ağır metaldir ve toksiktir)
&Gelişi güzel ilac (antibiyotik,steroit vs) kullanmamalı .  Her ilac vucut için yararından çok zararı vardır.
&Allerjik gıdalardan uzak durmalı. 
&Raf  ömrü uzun olan gıdaların besin degeri yoktur faydadan çok  zararı vardır.
&Sezeryan için hayatı sebep yok ise normal doğum  yapmalı. Sonuçta sağlıklı bir gebelik dönemi  geçirmesi  şarttır.
  Bebek nasil beslenmeli ?
&Bebek uzun süre anne sütü ile beslenmeli.
&İnek ve diğer mama veya sütleri mümkünse almamalı.
&Market gıdalarından uzak durmalı.( düşük değerli karbonhidratlar)
&Aşılarını uygun zamanda yaptırmalı.(bağışıklık tam oluştuğunda) .
&Gelişi güzel ilac kullanmamalı.
&Bağışıklık sistemini  güçlü olması için doğal ve taze besinlerle beslenmeliyiz.
& Günlük  2,5 Lt su içmeliyiz.
Yukarda anlatılanlar çok da zor seyler değil , olması gerekendir.
Eğer  ne yiyip içtiğimize  biraz dikkat edecek olursak ,atalarımızın beslendiği gibi   Beslenebilirisek  daha sağlıklı oluruz. 
BU GÜN İÇİN HANGİ BESİNİN BİZE FAYDALI HANGİSİ ZARARLI TESPİT ETMEK MÜMKÜNDÜR.
Bu yazıda alerjik HASTALIKLARI  genel anlamda yazmaya çalıştım.Daha sonra ki  yazılarda konuyu detayları ile anlatmaya çalışacağım. 
Saygılarımla Sağlıcakla  kalın.

Dr.Recep Çelik

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı..   Onun yerine sade metin olarak yapıştır

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri getirildi..   Editörü temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.