Gönderi tarihi: 6 saat önce6 saat Karadeniz ve İç Anadolu köylerinde yüzyıllardır yapılan sirken aşı, bahar aylarında toplanan yabani otlarla hazırlanan yöresel bir yemek. Hem besleyici hem de hafif olmasıyla dikkat çeken bu tarif, unutulmaya yüz tutmuş Anadolu mutfak kültürlerinden biri. Günümüzde köylerde hâlâ pişirilirken, şehirlerde ise pek çok kişi bu yemeği neredeyse hiç bilmiyor. Haberi Haber Kaynağından Oku
Katılın Görüşlerinizi Paylaşın
Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Hesabınız varsa, hesabınızla gönderi paylaşmak için ŞİMDİ OTURUM AÇIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.