İçeriğe atla
View in the app

A better way to browse. Learn more.
Tartışma ve Paylaşımların Merkezi - Türkçe Forum - Turkish Forum / Board / Blog

Ana ekranınızda anlık bildirimler, rozetler ve daha fazlasıyla tam ekran uygulama.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ekşi mayalı ekmek ve tarhana: Fermente gıdaların sağlık üzerindeki etkisi

Gönderen: tm_haberci
- Türkçe Haberler

Featured Replies

Gönderi tarihi:

kapak_110457.jpg

Modern beslenmede işlenmiş gıdaların yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel fermantasyon yöntemlerine dayanan ekmek ve tarhana gibi ürünlerin sağlık açısından öneminin her geçen gün arttığını söyleyen Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özbek, “Fermente yiyecekler hem lezzet hem de sağlık açısından eşsiz birer seçenek. Fermente yiyeceklerin probiyotikler açısından zengin olduğu da bilinen bir gerçek. Ekşi mayalı ekmek ve tarhana gibi fermantasyonla elde edilen ürünler, pişirme süreci sırasında probiyotik bakterileri kaybetseler bile, fermantasyon sırasında oluşan biyolojik bileşikler sayesinde sağlık açısından çok değerli hale gelir” dedi.

Haberi Haber Kaynağından Oku

  • Alıntı

    • Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

    Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Hesabınız varsa, hesabınızla gönderi paylaşmak için ŞİMDİ OTURUM AÇIN.
    Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
    Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

    Misafir
    Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
    Bu başlığa cevap yaz
    Başlık Listesine Dön

    Account

    Navigation

    Tarayıcı push bildirimlerini yapılandırın
    Chrome (Android)
    1. Adres çubuğunun yanındaki kilit simgesine dokunun.
    2. İzinler → Bildirimler seçeneğine dokunun.
    3. Tercihinizi ayarlayın.
    Chrome (Desktop)
    1. Adres çubuğundaki kilit simgesine tıklayın.
    2. Site ayarları seçeneğini seçin.
    3. Bildirimler seçeneğini bulun ve tercihinizi ayarlayın.