e-lezzet.com
Φ Yeni Üyeler
-
Katılım
-
Son Ziyaret
-
Malzemeler : • 750 gr kuşbaşı koyun eti, • 4 adet soğan, • 2 adet domates, • 2 yemek kaşığı margarin, • 2 tatlı kaşığı kekik, • 1 demet maydanoz, • 1 yemek kaşığı tuzot, • 3 adet yufka, • Karabiber, • 3 adet patates, • 1 çay bardağı zeytinyağı, • 1 adet yumurta. Hazırlanışı : Ufak ufak doğranmış koyun eti, margarin, rendelenmiş soğan ile etleri suyunu çekinceye kadar pişirin. Doğranmış domates, kekik ve kıyılmış maydanoz ilave edin. 1 bardak sıcak su ilave ederek pişirin. Yufkaları 4'e bölün. Zeytinyağı ile yağlayın. Ortalarına etli harçtan koyup bohça şeklinde katlayın. Uçlarına ve üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
-
Patlıcan musakka Pilav Komposto
-
Bu yemeği arıyorum