Bugün işyerimin tozlu arşivlerinden birinde bir yemek ansiklopedisi buldum,üstelik 4 cilt.1974 basımı bu ansiklopedide inanın birçoğumuzu şaşkınlığa uğratacak kadar marjinal tariflerle karşılaştım.Günümüz yemek sitelerini gezerim ve farklı olanları hemen kayıt ederim pc me ancak bu ansiklopedilerdekiler bir o kadar farklı .Anlatım dili de çok hoş gerçekten;örneğin "diğer tarafta soğanı soteleyin" şeklindeki tümce "beri yanda soğanı öldürün"şeklinde yazılmış,değişik enstantanelerle bezenmiş 74'ü
