Karalahana Çorbası (2)

Malzemeler

1,5 su bardagi misir unu
1 Bas karalahana
1 bas sogan

yarim bardak sivi yag
yarim corba kasigi tuz
8 su bardagi su
kirmizi pul biber aci veya tatli

Yapılışı

Ilk once tencereye yag konulur yag kizinca ince dogranmis soganlar pembelesinceye kadar kavrulur
sonra kirmizi biberler icine ilave edilir birazcik kendi halinde sogan ve biberler pistikten sonra uzerine yakinmis ve dogranmis kara lahanalarimizi ekleriz sonra 5 bardak ilik su ilave edilir corbamiz kaynayincaya kadar atesde kalir geriye kalan 3 bardak su misir unu ile ayri bir kapda karisitirilir daha sonrada kaynayan tencereye yavas yavas ilave edilir corbaniz 15 dakika sonra kisik atesde servise hazirdir

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları

Bu tarif yanlış... Böyle karalahana çorbası olmaz... Çünkü malzemelerde eksik var, ayrıca bu çorba 15 dak. pişmez...Hani bunun mısırı hani bunun kuru fasulyesi hani bunun pirinci...

Yorumu ekleyen: ÖZNUR ŞAHİN ( GİRESUN ) (8 May 2013)

KARALAHANA ASLI KAZANDA LENGER MİSALİ
LEZZETİ OLMAZ İÇYAĞSIZ VE KODOŞ BİBERSİZ EY AHALİ!!!
BENİ SORARSAN 0 535 295 21 18 DEN ARA
LAHANA İNCELİKLERİNİ BURADAN TARA
OLMAZSIN EMİN OL BU LAHANADAN YİYİNCE SARA,
DÜŞMEZSİN HİÇBİR ZAMAN DARA
YEDİKÇE MISIR EKMEĞİ İLE KARALAHANA
HERGÜN GEÇERSİN KARA

Yorumu ekleyen: OFLU RAHMİ (8 May 2013)