Turnedo Metrdotel Yağlı

  • Turnedo Metrdotel  Yağlı

Malzemeler

600 gr turnedo ( bonfilenin orta kısmından )
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Metrdotel yağı:
2,5 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
10 damla limon suyu
Biraz karabiber

Yapılışı

1. Turnedoyu 140 gramlık parçalar halinde hazırlattırın. ( Bonfileden daha kalınca ve topluca dilimler olmalıdır.)
2. Etleri hafifçe yağlayıp, beşer dakika arayla her iki yüzünü çevirerek ızgarada pişirin. Servis tabağına alırken tuzlayın.
3. Tereyağı, maydanoz, limon suyu ve karabiberi iyice karıştırın. Yuvarlak şekil verip etlerin üzerine yerlerin üzerine yerleştirin. Patates kızartmasıyla servvis yapın.





Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 6125
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul