Tavuk Graten

  • Tavuk Graten

Malzemeler

2,5 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış tavuk eti
1 su bardağı haşlanmış ve doğranmış mantar
1/ 2 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış havuç
1 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış patates
Tuz-karabiber

Beşamel sos:
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
1/ 2 lt süt( 2,5 su bardağı)
1 yumurta-tuz-karabiber
1 bardak rendelenmiş kaşarpeyniri ( üstü için)

Yapılışı

1. Bir kap içinde tavuk etleriyle sebzeleri karıştırın. Tuz ve karabiber serperek tatlandırın.
2. Ölçülü un, tereyağı ve sütle beşamel sos hazırlayın. 1 yumurta, tuz ve karabiber katıp karıştırın. Sosun 3/ 4ünü tavuklu içle karıştırın.
3. Tavuklu içi, cam bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine kalan beşameli yayıp kaşarpeyniri serpin. Fırında üzerini kızartın.





Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 14081
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul