Sığır Eti Salatası (Mayonezli)

  • Sığır Eti Salatası (Mayonezli)

Malzemeler

500 gr haşlanmış sığır eti
250 gr haşlanmış sarı patates
100 gr (4-5)adet kornişon
3 adet taze soğan
½ demet maydanoz
Tuz-karabiber

Mayonez gereçleri:
2 adet yumurta sarısı
400 gr (1 ¾ bardak) asitsiz zeytinyağı veya ayçiçek yağı
2 çay kaşığı hardal
1 ½ adet limon
tuz-karabiber

Yapılışı

1-Haşlanmış sığır etini küçük parçalara, patates, soğan ve kornişonları tavla zarı şeklinde doğrayın. Bir kaba alıp tuz ve karabiber serpin.
2-Listede belirtilen gereçlerle bir tertip mayonez hazırlayın. Mayonezin yarısını doğranmış gereçlerle karıştırın. Uygun bir tabağa alın. Üzerini kalan mayonezle kaplayın, zevkinize göre süsleyin.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 10252
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul