Sade Omlet ( 3 servislik)

  • Sade Omlet ( 3 servislik)

Malzemeler

6 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz-biraz karabiber

6 yemek kaşığı süt veya su
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Yapılışı

1. Kalın dipli bir tavada yağı yakmadan kızdırın ( teflon veya çelik tavada iyi sonuç alınır).
2. Yumrtaları bir kaba kırıp biraz çırpın; süt, tuz ve biber katın. Karışımı tavaya boşaltın. Yumurta sertleşmeye başlayınca, tavayı sapından tutarak sallayın. Omletin dibi pembeleşip tavadan kurtulunca, tahta veya plastik bir ıspatula yardımıyla iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve servis tabağına aktarın.
3. Omleti üçe bölerek servis yapın.




1 yemek kaşığı tuz çok fazla 1 çay kaşığı olması gerekiyor..bilginize

Yorumu ekleyen: Elif Hanım (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 26287
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul