Ispanaklı ve Havuçlu Pilav

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

yarım kilo ıspanak
2adet havuc
2adetpatates
3su bardagı pirinç

4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı margarin
tuz karabiber yenibahar
2adet tavuksu tablet

Yapılışı

oncelikle ıspanakları yıkayıp suyunu iyice suzu yoruz 1.5 subardağı pirinci kaynar suda 20 dk bekletiyoruz sonra 2yemek kasığı ya,,sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı margarini

tencaremizde kızdırıp

iri yapraklar halinde boldugumuz ıspanakları kavuru yoruz daha sonra kara biberve tu ekiyip önceden ıslattığımız 1.5 su bardağı pirinci ekleyip iyice kavuruyoruz ve 2 su bardağı su ile 1adet tavuk suyunu ilave edip kısık ateşte demliyoruz.

daha sonra kalan 1.5 çaybardağı pirinci sıcak suya koyuyoruz bu arada 2 adet havuç ve patetesin birini rendeliyoruz diğer patetsi ince kuplere ayırıyoruz ve kalan yağları koyuyoruz kızınca havuç ve patateslerin hepsini döküp iyice soteliyoruz yeni bahar kara biber ve tuz ekliyip kavurmaya devam ediyoruz ve pirinimizi ekleyip iyice kavuruyoruz daha sonra 2 bardak su ve 1adet tavuksu bulyonu ekleyip kısık ateşte demliyoruz.

kaseyle servis tabağına her ikisindende koyup etrafını maydonozla süsleyin afiyet olsun...

pirinci iyice kavurmanız pilavı tane tane yapacaktır.

başka su vermeyen sebzelerle de deneyebilirsiniz

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları

denedım tek kelımeyle super bı tarıf tavsıye ederım

Yorumu ekleyen: seda (8 May 2013)

sinem hanımı katkılarından dolayı kutlarım benim mutfak anlayısıma farklı bir pencere açtı damak tadına hayran kaldım yeni tariflerini merakla bekliyorum

Yorumu ekleyen: ömer fevzi çarhoğlu (8 May 2013)

denedım vede bayıldım sınem elıne saglık yazmıssın gercekten cok guzel tavsıye ederım

Yorumu ekleyen: aysin (8 May 2013)