Bulgur Pilavı ( Mercimekli)

  • Bulgur Pilavı ( Mercimekli)

Malzemeler

2 bardak bulgur
1 bardak yeşil mercimek
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
4 bardak et suyu veya su
Tuz- karabiber

Yapılışı

1. Mecimekleri akşamdan suda bekletin. Haşlayıp suyunu dökün.

2. Soğanları ince ince doğrayıp yağın içinde hafifçe kavurun; 1 kaşık salça, 4 bardak et suyu veya su

temizlenmiş bulgur, tuz ve karabiber ve haşlanmış mercimeği katıp kısık ateşte kaynatarak suyunu çektirin. 20 dk demlendirip servis yapın.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 14970
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul