Pandispanya( no 1)

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

8 adet yumurta
1 bardak toz şeker
2 bardak buğday unu

2 çay kaşığı vanilya
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Yapılışı

1. Un ve vanilyayı birlikte eleyin. Limon rendesi katın.
2. 25 cm çapında, 6-7 cm yüksekliğinde yuvarlak kalıp veya tepsiyi yağlayın. Dibine aynı büyüklükte bir yağlı kağıt yerleştirin.
3. Yumurtayla şekeri, kısık ateş üzerinde, yumurta teliyle 10 dakika çırpın; ateşten alıp 15 dakika daha çırpmayı sürdürün.
4. Unlu karışımı azar azar katıp tahta kaşıkla karıştırın. Kalıba boşaltın. Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin.
5. Fırından çıkartılan pandispanyayı 5 dakika ıslak bezin üstünde bekletin. Kenarları yapışmışsa bir bıçakla ayırın ve ters çevirip kalıptan çıkartın. Kağıdı da sıyırın.