Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,730 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Patlıcan Pilezez: Ekleyen: FULYA GÜLERMAN | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Köfteler
Malzemeler

1KG PATLICAN
1SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1SU BARDAĞI SU
3/4 ADET DOMATES 5 ADET SİVRİ BİBER

KÖFTE HARCI IÇIN
1/2köftelik kıyma
yarım demet maydonoz
1 çay k.karabibier
yarım cay kaşığı tuz

  Yapılışı

patlıcanlar alacalı soyularak iki parmak eninde halka şeklinde doğranır.tuzlu suda 20/30 dakika bekletilir.süzülüp kurulandıktan sonra sıvıyağda hafifce kızartılır.bir karıştırma kabında kıyma,maydonoz,tuz,karabiber yoğurulur..ve yassı köfteler yapılır.önce fırın tepsisine patlıcanlar sırayla dizilir.üstüne köfteler dizilir.köftelerin üzerine bir sıra patlıcan daha dizilir.bunların üzerine halka doğranmış domates,biber,va sarımsak konur.salca 1 su bardağı suda ezilerek sebzelerin üzerine dökülür.175 derecelik fırında 20/25 dakika pişirilir ve sıcak servis yapılır..

AFİYET OLSUN



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.4/10 (23 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

İsveç Köftesi ve Sosu Patetesli Çiğköfte Kuru Köfte Sarmısaklı Arap Köftesi Sini Köftesi

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 022049

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!