Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kaşarlı Köfte: Ekleyen: Nova | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Köfteler
Malzemeler

500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 baş soğan
150 gr. kaşar peyniri



Tuz
Köfte baharı
Yarım çay bardağı su
Az miktarda kuyruk yağı

  Yapılışı

Soğanı rendeledikten sonra kuyruk yağı hariç tüm malzemeyi iyice yoğurarak karıştırın. Tuz ve köftelik bahar miktarını ağız tadınıza göre koyabilirsiniz.

Yoğurma işlemi bittikten sonra buzdolabında üzeri kapalı olarak 1 saat bekletin.

Fırının ızgara telini kuyruk yağı ile güzelce yağlayın. Fırının ızgara pişirme kısmını 200 dereceye getirip fırınınızı önceden iyice ısıtın. Kuyruk yağı ile yağlanmış fırın teline köftelerinize şekil vererek yanyana dizin. Köftelerinizin bir yüzü piştiğinde diğer yüzünü çevirerek pişme işlemini tamamlayın.

Afiyet olsun!

- Fırının ızgarasında köftenin yanında sivri biber, domates, soğan gibi gıdaları da zeytinyağı ile yağladıktan sonra yerleştirip köftelerle beraber pişmesini sağlayabilirsiniz.

- Köftelerinizi tabağa ızgara sebzelerle birlikte koyunuz.

- Eğer olanağınız varsa mangalda aynı yağlama yöntemi ile pişirmenizi tavsiye ederim.

- Kaşarlı köftenin yanına herhangi bir pilav çeşidi, patates kızartması veya püresi çok yakışacaktır.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Kaşarlı Köfte
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.7/10 (15 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Fesleğenli Bulgur Köftesi Hasan Paşa Köftesi Tekirdağ Köftesi (2) Yumurtalı Çiğ Köfte Çiğ Köfte (6)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 018643

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!