Kıymalı Kırmızı Mercimek Yemeği

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 bardak kirmizi mercimek
1 kuru sogan
zeytinyagi
2 domates

50 gr. kiyma (1 avuc kadar)
1 kasik salca

Yapılışı

Ince kiyilmis soganla kiymayi az zeytinyaginda kavurunuz. Ardindan kücük dogranmis domatesleri katiniz. Domatesler azicik pistiginde salcasini katip kavurunuz. Ardindan 1 ltden biraz su koyup kaynatiniz. KAynayan salcali suya mercimekleri katip iyice yumusayana kadar pisiriniz. Pisince yarim limonun suyunu ekleyip atesten aliniz.

Mercimekler ezilmedigi icin sindirim sistemine de son derece faydali. Arzu ederseniz yakilmis nane ve kirmizi biberle servis edebilirsiniz.