Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,736 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek TarifleriSoğan 10 büyük boy 1 kg
Tuz 5 yemek kaşığı 60 gram
Karabiber 2 tatlı kaşığı 4 gram
Kekik 2 yemek kaşığı 3 gram
Kuzu (sakatat ve iç hariç) 1 küçük boy 8 kg
Salça 2 yemek kaşığı 20 gram
Yoğurt 1 su bardağı 220 gram
Soğanı soy, ince ince doğra veya rendele, tuz, kara biber ve kekiği kat, kuzunun içine ve dışına sür. Üzerine salça ve yoğurt karışımını sür. Önceden ısıtılmış ve tabanında közler olan tandırın dibine kapaksız bir tencerede su koy. Kuzuyu tandıra, tabana değmeyecek şekilde sarkıt. Tandırın kapağını kapat, etrafını hamurla sıva , 2 saat kadar pişir. Tandır her yerde bulunamayacağından, kuzuyu önce dibinde 2 parmak su olan büyük bir tencerede kapalı olarak hafif ısıda pişir, yüzeyine, önce soğan- baharat, sonra da yoğurt-salça karışımı sürüp tepsiye yerleştir, etin pişme suyunu da ekleyerek fırında kızart.
Bu tarif için şu anda 0 resim var.
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Arap Adana Kebabı Saray Usülü Lokmalı Kuzu Kebabı Yeni Dünya Kebabı Saltanat Kebabı Ciğerli Kağıt Kebabı
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!