Katıklı Dolma (2)

  • Katıklı Dolma (2)

Malzemeler

kişiye göre 1 kg kabak
bulgur
reyhan otu
un

sosu için;
yoğurt
sarımsak
salça

Yapılışı

bulgur şişmesi için bir kaba konur sıcak su dökülüp ağzı kapalı şekilde şişmesi beklenir kabaklar oyulur dışı temizlenir şişen bulgur reyhan otu ve un ile yoğurulur kabaklar bulgur ile doldurulur ve haşlanır pişen dolmalar halkalar halinde kesilir sosu için sarımsak yoğurt ve çay bardağı su çırpılır dolmaya dökulur ve uzerine yağda kızdırılmış salça dökülür

afiyet olsun

kabaklar çok doldurulmamalı bulgur şişeceğinden kabaklar patlaya bilir


Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15859
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul