Sıcak Şarap

  • Sıcak Şarap

Malzemeler

1 büyük şişe kırmızı şarap
2 su bardağı içme suyu
2 adet çubuk tarçın
5 adet kakule
7 adet karanfil


3 adet kök zencefil
1 adet yeşil elma
1 adet portakal kabuğunun rendesi
5 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı

2 bardak suyu tencereye baharatlarla birlikte alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra suyun yarısının buharlaşmasını bekleyin.

Tencerede kalan 1 bardak kadar su ve baharatların üzerine şarabı boşaltın. Elmayı kabuklarıyla birlikte, 4'e bölerek ekleyin. Portakal kabuklarını ve şekeri de ekleyip karıştırın.

Tencerenin başında bekleyerek kaynamasına izin vermeyin. İçilecek sıcaklığa gelip gelmediğini tadına bakarak kontrol edin.Yeterince sıcak olduğunda süzgeçten geçirip baharatlarını çıkartın ve şarabınızı kupalara koyarak servis yapın.





baharatla suyu kaynattık da sonra şarapla mı karıştırıyoruz onu anlamamışam..

Yorumu ekleyen: selahattin kırım (8 May 2013)

Harika,
uzun zamandır arıyordum buldum. ve yaptım çok güzel oldu.
Teşekkürler

Yorumu ekleyen: Erhan (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 7900
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul