Sıcak Şarap: Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: İçki - İçecekler

1 büyük şişe kırmızı şarap
2 su bardağı içme suyu
2 adet çubuk tarçın
5 adet kakule
7 adet karanfil


3 adet kök zencefil
1 adet yeşil elma
1 adet portakal kabuğunun rendesi
5 çorba kaşığı toz şeker

 

2 bardak suyu tencereye baharatlarla birlikte alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra suyun yarısının buharlaşmasını bekleyin.

Tencerede kalan 1 bardak kadar su ve baharatların üzerine şarabı boşaltın. Elmayı kabuklarıyla birlikte, 4'e bölerek ekleyin. Portakal kabuklarını ve şekeri de ekleyip karıştırın.

Tencerenin başında bekleyerek kaynamasına izin vermeyin. İçilecek sıcaklığa gelip gelmediğini tadına bakarak kontrol edin.Yeterince sıcak olduğunda süzgeçten geçirip baharatlarını çıkartın ve şarabınızı kupalara koyarak servis yapın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

baharatla suyu kaynattık da sonra şarapla mı karıştırıyoruz onu anlamamışam.. Yorumu ekleyen: selahattin kırım (8 May 2013)

Harika,
uzun zamandır arıyordum buldum. ve yaptım çok güzel oldu.
Teşekkürler Yorumu ekleyen: Erhan (8 May 2013)

1