Sıcak Şarap Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 büyük şişe kırmızı şarap<BR>2 su bardağı içme suyu<BR>2 adet çubuk tarçın<BR>5 adet kakule<BR>7 adet karanfil<BR><br><br>3 adet kök zencefil<BR>1 adet yeşil elma<BR>1 adet portakal kabuğunun rendesi<BR>5 çorba kaşığı toz şeker<BR>

Yapılışı

2 bardak suyu tencereye baharatlarla birlikte alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra suyun yarısının buharlaşmasını bekleyin.<BR><BR>Tencerede kalan 1 bardak kadar su ve baharatların üzerine şarabı boşaltın. Elmayı kabuklarıyla birlikte, 4&#39;e bölerek ekleyin. Portakal kabuklarını ve şekeri de ekleyip karıştırın.<BR><BR>Tencerenin başında bekleyerek kaynamasına izin vermeyin. İçilecek sıcaklığa gelip gelmediğini tadına bakarak kontrol edin.Yeterince sıcak olduğunda süzgeçten geçirip baharatlarını çıkartın ve şarabınızı kupalara koyarak servis yapın.<BR><br><br><br><br>