Graten Dofinua (Gratin Dauphinois)

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 buçuk kilo patates
1 kutu krema
kasar peyniri

yarim su bardagi sut
yeterince tuz ve kara biber
1 dis sarimsak

Yapılışı

patatesleri soyduktan sonra halka seklinde dograyin ve iyice yikayin.

bir kapta kremayi rendelenmis sarimsaki, sut ,tuz ve biberi iyice karistirin.

yaglanmis bir tepsiye patateslerin yarisini dizip uzerine kremali karisimin yarisini dokun.

uzerine kalan patatesleri dizin ve aynen kalan kremayi dokun.

uzerine rendelenmis kasar peyniri yayin.

220 derecede uzeri iyice kizarincaya kadar pisirin.

afiyet olsun...







kasar peynirini kitir sevmezseniz, uzerine yaymak yerine kremaya katabilirsiniz.


Ïlk önce sahane bir yemek oldugunu söylemek istiyorum ve sonra çok özür diliyerek bu yemek tarifenin adi Graten Dofinua degil ama Graten Savuayar (Gratin Savoyard) çünkü Graten Dofinua nin içinde kasar peyniri yok.

Yorumu ekleyen: Nadia (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 22195
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul