patatesleri soyduktan sonra halka seklinde dograyin ve iyice yikayin.<BR><BR>bir kapta kremayi rendelenmis sarimsaki, sut ,tuz ve biberi iyice karistirin.<BR><BR>yaglanmis bir tepsiye patateslerin yarisini dizip uzerine kremali karisimin yarisini dokun. <BR><BR>uzerine kalan patatesleri dizin ve aynen kalan kremayi dokun.<BR><BR>uzerine rendelenmis kasar peyniri yayin.<BR><BR>220 derecede uzeri iyice kizarincaya kadar pisirin.<BR><BR>afiyet olsun...<BR><BR><BR><BR><BR><BR><br><br>kasar peynirini kitir sevmezseniz, uzerine yaymak yerine kremaya katabilirsiniz.<br><br>