Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama: Ekleyen: pınar köse | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

6 parça kuzu kapama (kasaba özellikle kuzu kapamalık diye belirtin.)
6 dal yeşil soğan
1 demet marul

tuz
karabiber
Sıvı yağ
1 fincan su

  Yapılışı

Kuzu kapamaları güzelce yıkayın.Bir tavada yağı kızdırın,kızan yağda kuzu kapama parçalarını eşit derecede kızartın. Kızartığınız parçaları çelik yayvan bir tencereye dizin. Bir tarafta güzelce yıkanmış yeşil soğan ve marulu ince ince kıyın. Kuzu kapamaları kızartığınız yağda (yağ fazla olmasın) soteleyin. Sotelediğiniz yeşillikleri diğer tarafa aldığınız kuzu kapamaların üzerine yayın. Tuzu ve karabiberini serpin. 1 fincan su dökün ağzını aliminyum folyo ile sarıp kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 -45 dakika pişirin.

Yeşil soğanlı kuzu kapamaları sade pilav ve patates püresi ile servis yapınız.

Not: Marullar su salacağından pişirme esnasında fazla su koymayınız. Suyu bitiyorsa (etlerin yanmaması için) azar azar su ilave edebilirsiniz.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.9/10 (10 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kuzu etli terbiyeli şevketi bostan Rulate Hünkar Beğendi Etli Sucuklu Nohut Patlıcan Sarma

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 016374

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!