Ekşili Köfte (2)

  • Ekşili Köfte (2)

Malzemeler

500 gr az yağlı kıyma
4 adet orta boy soğan
1yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı sıvıyağ





1/2 limon suyu
3 kaşık un
1çay kaşığı karabiber
tuz
2 bardak su

Yapılışı

kıyma,tuz,karabiberi iyice yoğurun.Misket büyüklüğünde parçaları avuçiçinde yuvarlayıp ortalarınden hafifçe bastırın.Hazırladığınız köfteri bir tavada hafifçe kızartın. ayrı bir tencerede soğanlarıikiye bölüp uzun bir şekilde ufatın bunları birtencerede hafifçe kızartın içine salçayı ekleyin daha sonra suyu ekleyip kaynatın kaynayınca içine köfteri ve limon suyunu ilave edilip kaynatılır 4-5 dakika yeterli olacaktır

pirinç pilavı ile harika gider






Pirinc yazılmamış eksik bilgi var

Yorumu ekleyen: Ayazoğlu (8 May 2013)

unu en sonuna dogru suyla acip yemegin icine dokun 5 dk kaynatin yemegin suyunu katilastiriyor

Yorumu ekleyen: senol (8 May 2013)

UNU NERDE KULLANACAZ YAZILMAMIŞ.

Yorumu ekleyen: yasemin (8 May 2013)

güzel bir yemek,ama bencede 2 soğan yeterli hatta ben çok az sarımsak da koydum öyle de güzel oldu

Yorumu ekleyen: allı zeynep (8 May 2013)

merhaba eksili koftenizin tarifini beyendim ama malzemelerde unu yazmissiniz fakat nerde kullancamizi belirtmemissiniz?lutfen bunu belirtin saygilarimla sebnem

Yorumu ekleyen: sebnem (8 May 2013)

4 tane soğan fazla 2 tane yeterli

Yorumu ekleyen: özlem (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 29837
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul