Mantar Çorbası (2) (Çorbalar)

Mantar Çorbası (2): Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Çorbalar Malzemeler

Mantar 8-12 adet 150 gram
Su 4 1/2 su bardağı 900 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Un 1/2 su bardağı 55 gram

Yoğurt 1 1/2 su bardağı 330 gram
Sarmısak 2 diş 6 gram
Margarin yada terayağ 4 yemek kaşığı 40 gram
Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram

Mantarı yıka, ayıkla, boyuna ve enine ikiye böl. Su ve tuzu tencereye koy, kaynat, mantarı ekle, 30-35 dakika pişir. Unu, ayrı bir kapta yoğurtla ez, içine sıcak çorbadan birkaç kaşık koyarak ılıt. Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar eklerken, çorbayı sürekli karıştır, kaynayıncaya değin karıştırmaya devam et, 10 dakika pişir. Sarımsağı soy, yıka, ez, pişme süresi dolmadan 2-3 dakika önce çorbaya kat. Yağı tavada erit, kırmızı biberi köy, bir iki kez karıştır, çorbanın üzerine gezdir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 5.67/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 5.7/10 (15 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Bahar Çorbası Tarhana Çorbası Yüksük Çorbası Ovmaç Çorbası Ezogelin

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -