Asma Yaprağı

  • Asma Yaprağı

Malzemeler

300 gr Asma Yaprağı
1 adet orta boy domates
1 adet çarliston biber
1 adet limon
100 gr. Kayseri Pastırma
1 tutam maydanoz
Zeytinyağı
Çekilmiş tane karabiber

Yapılışı

Domatesimizi ve çarliston biberlerimizi güzel bir şekilde doğruyoruz. Limonumuzun kabuklarını ayırarak içerisini ince ince, ufak ufak dilimler şeklinde doğruyoruz. Tüm malzemeye zeytinyağı ve çekilmiş karabiberlerimizi ekleyerek iyice karıştırıyoruz.

Geniş bir kasenin içerisine asma yapraklarımızı kaseyi tamamen kaplayacak şekilde döşüyoruz. Karıştırdığımız malzemelerimiz tam ortasına alarak üstünü asma yapraklarıyla kapatıyoruz.

Asma yapraklarıyla sarmaladığımız yemeğimizi kaseden çıkartıyor ızgarada pişirmek için alıyoruz. Her iki tarafınında iyice pişmesini sağlıyoruz.

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 3172
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul