Acı Domates Çorbası

  • Acı Domates Çorbası
  • Acı Domates Çorbası

Malzemeler

1 kg. kırmızı olgun domates
2 adet orta boy salatalık
1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
2 diş dövülmüş sarmısak
1 su bardağı et suyu

1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Karabiber
Tuz

Yapılışı

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Salatalığın kabuklarını soyun. Uzunlamasına kesin ve küp küp doğrayın. Dolmalık biber ve soğanı da yemeklik doğrayın ( bu işlemi mutfak robotunda da yapabilirsiniz).

Domates, sarmısak, et suyu ve kekiği karıştırın. En az iki saat kaynamasını bekleyin. Maydanoz ve limon suyunu ilave edin. Üzerine karabiber serpin ve servise sunun.




çok güzel elinize sağlık

Yorumu ekleyen: ÖT (7 Ağu 2022)

fena değil

Yorumu ekleyen: yemekci (29 Kas 2013)

çok kötü oldu herhalde salatalık olmaması lazımdı

Yorumu ekleyen: Fatma Kara (8 May 2013)

salataligin corba icinde ne ise yaradigini bilen bir akilli varmi ?

Yorumu ekleyen: sedat medat (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 16555
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul