Yoğurtlu Patlıcan

  • Yoğurtlu Patlıcan

Malzemeler

yarım kilo patlıcan
750gr süzülmüş yoğurt
yarım demet maydanoz

yarım demet dereotu
3-4 diş sarımsak
tuz

Yapılışı

patlıcanları kabuklu şekilde közlüyoruz.sıcakken kabuklarını soyuyoruz.küçük küçük doğruyoruz.yoğurdumuzu eziyoruz içine kıydığımız patlıcanları ilave ediyoruz.maydanoz ve dereotunu iyice yıkayıp ince ince doğrayıp içine katıyoruz.sarımsakları ezip onu da ilave ediyoruz.tuzunu ekleyıp iyice karıştırıyoruz.

mangalda yapılan etlerin yanına çok yakışıyor.


Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 18118
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul