Sucuklu Sebzeli Makarna

Malzemeler

Yarım paket sucuk
1 paket spagetti
1 soğan
1 havuç

1 kase konserve bezelye
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı margarin
Tuz

Yapılışı

Zarı soyulmuş olan sucuğu ortadan ikiye kesip ince ince dilimleyin. Soğan ve havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın ve havuçları tuzlu suda haşlayıp süzün. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp daha sonra süzün. Margarini tavada eritip sucukları hafifçe kavurun. Soğan ve havucu ekleyip 2-3 dakika karıştırın. Bezelye ve 1 su bardağı suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kapağı kapalı 10 dakika pişirin. Makarnayı hazırladığınız malzemeyle karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir koyarak sıcak olarak servis yapın.