Oruk

  • Oruk

Malzemeler

250gr.Yağlı Kıyma
1su bardağı ince bulgur

tuz
kurutulmuş nane
kırmızı toz biber
1adet kuru soğan

Yapılışı

bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır.biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek.[et makinası tercihimdir]birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver.hafif yağlanmış tavada pişirilir.

maydanoz,sogan ve yeşil biberle salata yapılır

bu tarif KİLİS ililmize aittir.ayrıca mangalda pişirilmesi yemege ayrı bir lezzet veri

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 35998
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul