Omaç

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

3 adet yufka ekmek 1.50 gr tereyareyagı 1 adet yumurta yeterınce tuz

Yapılışı

ekmeklık yufkanın 2 tanesı alınır ufak parçalara elle parçalanır daha sonra tereyagı ıyıce erıtlır ve yagın içine yumurta kırılır karıştırılır ve parçalanmış yufkalar yag emene kadar karıştırılır ve ayrılan dıger yufkaya durum edılerek yanında ayran ıle servıs yapılır

özelıkle sabah kahvaltılarında çay ıle iyi olur

sivas gemerek ilçesi sızır kasabasına ait bır yemektır

Mersin- Mut'ta bu sacta acik ekmek pisirilir, bir tabaga alinip uzerine bir parca tereyag konur, sicak sicak iyice ovulurak kucuk parcalar haline getirilir ve afiyetle yenir. Canim cekti simdi.

Yorumu ekleyen: guneyli (8 May 2013)

bu yemek Erzincan yöresine de ait.sadece kendi ilinize ait olduğunu yazmasaydınız iyi olurdu.

Yorumu ekleyen: kontes (8 May 2013)

Ayrıca Hatay yöresinde yapılmaktadır Omaç Saçta pişen açık ekmek kuruduktan sonra( yufka şeklindeki ekmek) ile yapılır.

Yorumu ekleyen: Canan (8 May 2013)

Sivas yöresine ait olduğunu yazmışsınız fakat bende yozgatlıyım bizim yöreye ait olduğunu biliyorum. yanlış bilgi vermeyelim

Yorumu ekleyen: fatma (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15089
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul