Omaç: Ekleyen: Güldane | eklenme tarihi: 12 Şub 2002 Malzemeler:

3 adet yufka ekmek 1.50 gr tereyareyagı 1 adet yumurta yeterınce tuz

Yapılışı:

ekmeklık yufkanın 2 tanesı alınır ufak parçalara elle parçalanır daha sonra tereyagı ıyıce erıtlır ve yagın içine yumurta kırılır karıştırılır ve parçalanmış yufkalar yag emene kadar karıştırılır ve ayrılan dıger yufkaya durum edılerek yanında ayran ıle servıs yapılır

özelıkle sabah kahvaltılarında çay ıle iyi olur

sivas gemerek ilçesi sızır kasabasına ait bır yemektır

Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2019
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: