Lahana-Havuç Salatası

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

Lahana (küçük iç yapraklar) - - 300 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Havuç 3 orta boy 300 gram

Zeytinyağı 3 yemek kaşığı 30 gram
Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram

Yapılışı

Lahanayı yıka, ince ince kıy, 1 tatlı kaşığı tuz ile hafifçe ovarak yumuşat. Havucu yıka, kazı, lahananın üzerine rendele, karıştır. Yağa, limon suyu ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir,