Buğu Kebabı (2) (Kebaplar

Buğu Kebabı (2): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar Malzemeler

1,5 kg koyun budu( kuşbaşı)
2 orta boy havuç
4 orta boy domates
250 gr arpacık soğanı
2 adet defne yaprağı
2 kahve kaşığı kekik

1 silme yemek kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

1. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp fındık büyüklüğünde doğrayın. Soğanları ayıklayın. Havuçları yarım daire biçiminde doğrayın.
2. Etleri yıkadıktan sonra sebzelerle birlikte bir tencereye koyun. Tuz, yağ ve baharatları da katın sonra ağzını kapatın.
3. Normal tencere kullanırken tencere ve kapak arasını un ve suyla hazırladığınız hamurla kapatın; üzerine de bir ağırlık koyup kısık ateş üzerinde 1,5 saat pişirin.
Not: çelik tencere de pişme süresini 1 saate ayarlayın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 3.00/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 3.0/10 (27 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Tas Kebabı Kazan Kebabı Terbiyeli Tike Kebabı (Kuşbaşı) Patlıcan Kebabı (Balcan Kebabı) Ciğerli Kağıt Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -