Karnıbahar Musakka

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

Karnıbahar 1 büyük boy 1250 gram
Soğan 1 orta boy 75 gram
Kıyma 1 1/2 su bardağı 250 gram
Margarin 3 yemek kaşığı 30 gram


Salça 2 yemek kaşığı 20 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Kara biber 1/4 tatlı kaşığı 0.5 gram
Su (sicak) 1 su bardağı 200 gram

Yapılışı

Karnabaharı yıka. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra. Tencereye, soğan, kıyma ve yağı koy, kapağı kapat, kısık ateşte ara sıra karıştırarak bıraktığı suyu çekene değin, 8-10 dakika pişir. Salça, tuz, karabiber ve suyu kat, karıştır, 2-3 dakika kaynat. Karnabaharı orta kısmından keserek parçala, yayvan bir tencereye yerleştir. Kıymalı karışımı, karnabaharların üzerine dök, yumuşayıncaya değin yaklaşık 30 dakika pişir.






Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 10732
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul