Ispanaklı Pasta

Malzemeler

2 su bardağı un
1.5 çay bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
2 yumurta
250 gram ıspanak yaprağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım su bardağı sıvı yağ

kreması için:1 paket krem şanti
1.5 su bardağı süt

Yapılışı

şekerle yumurtalar iyice çırpılır daha sonra haşlanmış ıspanak,un,sıvı yağ,un, süt,vanilin ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır yağlanmış tepsiye dökülür. 200 derece fırında pişmeye bırakılır. kreması hazırlanır üzerine yayılır.