Havuç Tava

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 kg havuç
1 bardak ayçiçek yağı
1 bardak un
1 bardak su

Tuz
1 orta boy yoğurt
3 diş sarmısak

Yapılışı

1.Havuçları yıkayıp tuzlu suda biraz haşlayın. Kabuklarını çıkartıp bir parmak uzunluğunda, ince dilimler halinde doğrayın.

2. Bir kaptaki unun üzerine azar azar su dökerek bulamaç haline getirin; biraz tuz katın. Havuçları bu bulamaca batırarak kızgın yağa atıp pembe renkte kızartın. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın.

1.yoğurt kullanmayabilirsiniz