Havuç Tava: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003 Malzemeler:

1 kg havuç
1 bardak ayçiçek yağı
1 bardak un
1 bardak su

Tuz
1 orta boy yoğurt
3 diş sarmısak

Yapılışı:

1.Havuçları yıkayıp tuzlu suda biraz haşlayın. Kabuklarını çıkartıp bir parmak uzunluğunda, ince dilimler halinde doğrayın.

2. Bir kaptaki unun üzerine azar azar su dökerek bulamaç haline getirin; biraz tuz katın. Havuçları bu bulamaca batırarak kızgın yağa atıp pembe renkte kızartın. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın.

1.yoğurt kullanmayabilirsiniz

Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2020
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: