Tepsi Böreği (Kıymalı) (Hamur İşleri)

Tepsi Böreği (Kıymalı): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 May 2001
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri Malzemeler

4 adet çarşı yufkası
½ bardak ayçiçek yağı
3 adet yumurta
1 bardak süt

Kıymalı iç:
250 gr koyun kıyması
2 adet soğan
1 yemek kaşığı margarin
½ demet maydanoz
tuz-karabiber

28-30 cm çapında bir tepsi yağlayın. İçine bir bütün yufka yerleştirin. Diğer yufkaları dörde veya ikiye ayırın.
Yumurtaları bir kaba kırın, çatalla çırpın. Ilık süt ve yağı katın.
Yufkanın yarısını tepsiye yayarken aralarına 2-3 kaşık da sütlü karışımdan gezdirin. Üzerine kıymalı içi yayın. Tepsinin kenarlarından taşan yufkaları üzerine çevirin.
Artan sütlü karışımı yufkaların üzerine dökün, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişirin.
Not: kıymalı içe dilerseniz domates veya salça sucuk baharı ve kimyon da koyabilirsiniz.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 7.46/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 7.5/10 (13 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Yağlama(Kayseri) Yoğurtlu Tatar Böreği Samosa Paşa Böreği Keçi Ayağı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -