Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Ispanaklı Börek (Pay hamuruyla): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 May 2001
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

4 bardak tepeleme buğday unu
250 gr tereyağı veya margarin
1 ½ kahve fincanı veya ½ bardak su
1 çay kaşığı tepeleme tuz

İçi: 500 gr ıspanak
2 baş soğan
2 yemek kaşığı yağ
tuz-karabiber
1 çay kaşığı toz şeker

  Yapılışı

1.Unla tuzu eleyin. Yağı ortasına koyun ve bir uzun bıçak ya da çatalla kıyar gibi unla yağı birbirine karıştırın. Suyla yoğurun. Biri büyük, diğeri küçük iki pazıya ayırın. Bir bez altında 30 dakika bekletin.
2. Ispanakları ayıkalayıp yıkayın. Biraz tuz serpin ve kendi suyu ile kısık ateşte 5-10 dakika haşlayın. Süzgece çıkartın, tahta üzerinde kıyın.
3. Soğanları incecik doğrayın. Yağ ve 2-3 kaşık su katarak hafif ateşte yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış ıspanak, tuz, karabiber ve şeker koyup 10 dakika sonra indirin.
25-26 cm çapında bir tepsiyi hafifçe yağlayın. Önce büyük hamuru 3-4 mm incelikte açın ve tepsiye yerleştirin.
Hamurun üzerine ıspanaklı içi yayın, kalan küçük hamuru da açıp üzerine kapatın. Hamurun kenarlarını birleştirin. Üzerinden birkaç delik açın. Orta ısılı fırında 45 dakika pişirin.
Bu pay hamuru ölçüsüyle peynirli, pazılı, kıymalı, mantarlı iç kullanarak değilşik börekler yapabilirsiniz.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Ispanaklı  Börek (Pay hamuruyla)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.2/10 (10 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Sigara Böreği (Yoğurtlu) Açma (2) Eleme Keşan Böreği Laz Böreği

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 010022

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!