Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Cevizli ay çöreği: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

2 ½ bardak buğday unu
1 tatlı kaşığı yaş maya
150 gr tereyağ veya margarin
50 gr pudra şeker
1 kahve fincanı ılık süt
2 yumurta
İçi; 1 ½ kahve fincanı süt
1 ½ kahve fincanı ceviz içi

¾ kahve fincanı galeta unu
2/3 bardak toz şeker
1 kahve kaşığı vanilya
2 kahve kaşığı tarçın
1 kahve kaşığı bahar
2 kahve kaşığı limon kabuğu rendesi

  Yapılışı

Unun ortasında mayayı ılık sütle ezin. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletin. Sonra ortasını açıp ölçülü yağ, şeker ve yumurta koyup yoğurun. Hamuru 20 parçaya ayırıp yuvarlayın. 20 dakika serin bir yerde bekletin.
Hamuları hafif unlanmış bir yerde, 2-3 mm incelikte ve oval şekil vererek açın. Ortalarına birer kaşık cevizli iç koyun, sigara gibi sarın, sonra ay şekli verip yağlanmış bir tepsiye sıralayın.
Mayalanması için ılık bir yerde 20-25 dk bekletin. Üzerine yumurta sürüp orta ısılı bir fırında 30-35 dk pişirin.
Cevizli için yapılışı; Cevizi ince ince kıyın veya makineden geçirin. Sıcak sütle birlikte ateşe koyun, 5 dk pişirin. Ateşten indirip once un sonra baharat katın. Soğuyunca şeker ekleyin.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Cevizli ay çöreği
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.5/10 (16 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Pırtık Börek Poppy Seed Breakfast Bread Kuymak - Mıhlama Yapmanın Püf Noktaları Koskos Kurabiyesi Cevizli Çörek

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 016591

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!