Fava

  • Fava

Malzemeler

500gr soyulmuş Bakla
2 Bsş Kuru Soğan
2 Orta Boy Patates

Yeterince Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

Bakla soğan ve patatesler hepbirlikte eriyinceye kadar kaynatılır.Üzerinde oluşan köpük alınırken bir kaşık zeytinyağı ve yeterli miktarda tuz tencereye eklenir.Tenceredeki karışım iyice eriyince ince bir süzgeçten süzülür ve soğumaya bırakılır.

Üzerine zeytinyağı dökülerek servis edilmesi tavsiye edilir.

Kaynarken yağ eklenmezse soğuduğunda daha sert bir yapısı olacaktır.

Eğer bakla bir gün önceden ılık suya ıslatılırsa pişma süresi kısalacaktır.

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 34003
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul