Fasulye Dible (zetyinyağlı pirinçli fasulye)

  • Fasulye Dible (zetyinyağlı pirinçli fasulye)

Malzemeler

Taze fasulye - - 1 kg
Soğan 2 büyük boy 180 gram
Pirinç 1/2 su bardağı 90 gram
Tuz 2 1/2 tatlı kaşığı 15 gram


Şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram
Zeytinyağı 8 yemek kaşığı 80 gram
Su (sicak) 1 1/2 su bardağı 300 gram

Yapılışı

Fasulyeyi yıka, ayıkla, yarım santimetre kalınlıkta verev olarak kıy. Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra. Pirinci yıka, süz. Yayvan bir tencereye soğanı yerleştir, üzerine fasulyenin yarısını, onun üzerine de pirinci yay. En üste, kalan fasulyeyi yerleştir. Tuz ve şekeri serp, zeytinyağı ve suyu gezdir, yumuşayıncaya değin 45-50 dakika kadar pişir.






son derece harika bir lezzet çok teşekkür ediyorum,cuma günü tatile çıkıyorum ,uzun bir yolculuk olacağı için ve eşim ile beraber diyet yemekleri yediğimiz için yolda yemek için tekkrar dıble yapacağım.

Yorumu ekleyen: ılkım tunç (8 May 2013)

fasülye dıbleyi şu an tarifteki gibi ocağa koydum görüntüsü şiir gibiydi tadına piştikten sonra bakacağım ,pirinçli değilde bulgurlu yaptım çünkü benim evimde pirinç yenmiyor.diyeceksinizki niye tadına bakmadan buraya yazıyorsunuz,heyacan yaptım desem.Tadına baktıktan sonrada düşüncemi yazacağım.

Yorumu ekleyen: ılkım tunç (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 25056
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul