Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Madımak: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 kg madımak
2 büyücek soğan
100 gr kıyma veya kemikli kuşbaşı et
1 tatlı kaşığı tuz

kırmızıbiber
Bolca çemen
1/2 bardak bulgur veya pirinç
1 yemek kaşığı sade yağ

  Yapılışı

1. Madımakları ıspanak gibi ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Yağla birlikte biraz kavurun. Kıyma ve eti koyun; suyunu çekene dek arada karıştırarak pişirin. Tuz, biber, çemen ve madımakları koyun, yeterince su ekleyip 5-10 dk kaynatın. Sonra da bulgur veya pirinç katın.



Madımak, kıyma veya et yerine pastırma katılarak da pişirilir.

Madimak Nedir: 3-10 cm boyunda kır ve bahçede yetişen bir yeşillik. Sivas yöresinde çok yetişir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.9/10 (17 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Dana Pirzolası Külbastı Etli Sucuklu Nohut Pofuduk Etler Tahin Soslu Lahanalı Kuzu Eti

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 010714

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!