Domatesli Köfteli Sos

  • Domatesli Köfteli Sos

Malzemeler

1. 250 gr koyun kıyması
1 orta boy soğan
1 ½ yumurta
½ demet maydanoz
1 dilim bayat ekmek


tuz-karabiber
4 orta boy domates
1 bardak ayçiçek yağı(kızartmak için)

Yapılışı

1. Kıymanın içine ıslatılıp sıkılmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, ½ yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katıp yoğurun. İki fındık büyüklüğünde yuvarlak küçük köfteler yapın. Kızgın yağa atarak kızartın.
2. Domateslerin çekirdeklerini çıkartıp rendeleyin. 1 çay kaşığı tuz katıp kısık ateşte 5 dakika pişirin. İçine köfteleri koyup biraz su katın ve 5 dakika daha kaynatın.





Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 20501
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul